gateau de carottes

18/03/2009 12:06 par petrusetemma

alors comme promis à Noé voilà la recette du gâteau de carottes qu'on a testé au dernier mardi cuisine chez Cat. Certes, dit comme ça, ça fait un peu peur! Mais je vous assure que c'est super bon! Ici ils en vendent partout et les mécréants refusent de gouter en faisant la grimace (genre les français à qui on répète depuis leur plus tendre enfance qu'ils ont le monopole de la cuisine comme il faut!). Mais il faut se lancer!

alors:
on mélange 3 oeufs, 200g de sucre, et un peu d'huile (1/4 de litre c'est trop, donc un peu au pif!).
on rape 6 carottes
on les ajoute aux oeufs + sucre. attention c'est là que ça fait bizarre! on dirait qu'il manque un truc, la pate est visqueuse, on  s'inquiète pas et on ajoute 5 ou 6 bonnes cuillères de farine et pas mal de levure (un demi sachet) et si on a, du bicarbonate de soude (si on a pas ben on fait sans, ça marche très bien).
on ajoute plein de canelle
on enfourne à 180° pour 45 mn

pour les adeptes du fondant au chocolat, ça fait bizarre autant de farine et une cuisson si longue. Mais c'est très bon comme ça! Et puis on peu adapter la quantité de sucre et d'huile selon son idée.

il existe un glaçage qu'on a pas tester, avec sucre glace et ou du citron ou du cacao (??? jamais vu!).

voilà!
bon apétit!

Nouvelles fenetres

17/03/2009 09:46 par petrusetemma

Quelle ne fut pas notre surprise en entrant dans notre appartement, Lundi en revenant de l'aéroport.
Une nouvelle fenêtre...............§!!!! L'idée cheminait dans la tête de Roni mais sans plus de conviction que ça toutefois.
Hé ben si, il l'a fait. Pour les finitions il y a sans doute des améliorations mais qu'est ce qu'on y gagne en lumière et en aération.

Nouvelles fenetres

17/03/2009 09:39 par petrusetemma

couscous vin rouge... les anglais sont si fragiles!

04/03/2009 14:38 par petrusetemma

hier soir, pour honorer la nouvelle tradition du mardi après-midi cuisine on a fait un couscous à la maison avec quelques vrais; à savoir Mathilde, Cat et Antoine. Une vraie réussite puisqu'ils sont finalement tous resté dormir à la maison!

le squatt

04/03/2009 14:34 par petrusetemma

petit dej. dur dur d'aller en cours!

04/03/2009 14:33 par petrusetemma

Cabin trip du deuxičme semestre

04/03/2009 14:26 par petrusetemma

Les plus attentifs d'entre vous se rapellent du premier cabin trip où Emma était allé seule; laissant Pétrus s'endormir dans le train et jouer à Bobby carottes. Et bien voici venu le temps de rencontrer les étudiants du deuxième semestre dans un second cabin trip de folie, mais avec Pétrus cette fois!
Bienvenue à la colonie de Klinteborg, une sorte de camp scout avec mat pour le drapeau au milieu des batiments! ici c'est nourriture danoise en grande quantité, grosses soirées, balades en bord de mer, foot, surtout pour les francais(es) (qui sont définitivement les meilleurs), petits jeux bêtes, potins à volonté, soirée déguisée le samedi qui a vu s'affronter les cow boys et indiens aux pirates, sorciers, gens du cirque, rois/reines et super héros, et le traditionel cassé de tonneau le samedi aprèm pour Festelhavn.

visite des alentours avec Carles

04/03/2009 14:18 par petrusetemma

petit dej danois

04/03/2009 14:16 par petrusetemma

aarg! il en reste encore!

04/03/2009 14:15 par petrusetemma

celui qui fait tomber les bonbons par le fond du tonneau est la reine, celui qui achève totalement le tonneau est le roi...
avant on mettait un chat noir dans le tonneau mais comme c'est moins bon que les bonbons on a arreté!