Les forces obscures et matinales

13/11/2008 14:28 par petrusetemma

Hier grosse soirée bien tardive à la Student Huset, dehors puis dedans. Du coup pour essayer de se remettre d'aplomb, on a opté pour un petit déjuener de course. C'est juste une photo comme ça pour faire envie!

Journée cuisine

11/11/2008 19:09 par petrusetemma

Quoi de mieux que la nourriture pour compenser le manque de soleil. Héhéhé, à défaut de quart de genisse ou d'opulance de saucisson (on savoure tranquillement nos "grands René"), j'ai décidé de marquer la journée en faisant une pizza. Finalement mon coeur à l'ouvrage ayant trop palpité, j'ai fait deux pizza...Puis est arrivé Emma et ses envies de chou farci. On va s'en mettre plein la panse, c'est fête en ce 11 novembre. Dans nos folies des grandeurs nous avons convié Mathilde et Lydia à se joindre à nous, la première n'est pas disponible et la deuxième viendra trop tard pour manger. Merci petit jésus, j'ai comme l'impression qu'on va avoir la peau du ventre bien tendu.

Chou farci

11/11/2008 19:00 par petrusetemma

bon, alors après la soupe au chou de ce week end (oui, on y prend gout!), il nous restait un demi chou sur les bras... pas vraiment envie de faire une enième soupe ( parce qu'on a beau y prendre gout...)... du coup on a eu l'idée de faire du chou farci!
Classe et original, retour aux sources pour Emma qui, ne l'oublions pas, est née dans l'Aveyron.
Bref, c'est Emma qui s'y colle, Pétrus étant occupé comme vous avez pu le voir. Pour ceux que ça interresse c'est très simple mais un peu long. Faut d'abord faire blanchir le chou dans de l'eau bouillante, puis, j'ai pas compris dans quelle mesure, le vider un peu; et le garnir au centre et entre les feuilles de farce. Normalement vous disposez d'un chou entier, et il faut le faire tenir avec de la ficelle de cuisine, mais ici je suis un peu sous équipée.... passons! vous faite revenir des oignons et des carottes au fond de la cocotte (et même du lard si vous voulez) et vous y deposez le chou. Mouillez avec du vin blanc ou du bouillon ou les deux et laisser cuire entre 1h30 et 3H selon les recettes.
Voilà!!
on vous dira si c'est bon!
et si vous êtes sages je vous donnerai la recette des cornes de gazelle que ces dames ont appris ce matin pendant que je promenais Thimoté sous la pluie!

Classement de Départ du Concours

09/11/2008 13:53 par petrusetemma

1ere: Noémie
loin devant avec 16 commentaires et donc 8 points

2ème: Relon, JanJan (bénéficiant d'un bonus "pet d'artisan") et Cochon (qui devra s'appropier un seul pseudo, c'est triste mais c'est la règle) 3 points

5ème: Thomas 1,5

6ème: Greg, Raymond, Albid, Marie et les parents Ploton (comptés ensemble mais qui peuvent avoir un compte chacun s'ils le veulent!) 1

11ème: les parents Bois et Céline 0,5

200čme article

09/11/2008 13:46 par petrusetemma

concours de Noël

09/11/2008 13:29 par petrusetemma

Attention attention!!
Avis à tous nos lecteurs assidus (ou pas encore)
A compter du 9 novembre, 13h29, le concours du meilleur commentateur est lancé!! à vos claviers!!

Reglement:
-les deux vainqueurs se verront remettre un lot danois d'une valeur inestimable
-les commentaires doivent rester sensés, polis, respectueux et surtout en rapport avec l'article.
-les blogmasters se réservent le droit d'apprécier le bien fondé des commentaires
-les commentaires déjà postés compteront pour 1/2 point, en récompense de la fidélité à long terme et non intéressée
-dans un souci de clarté, merci de signer tous vos commentaires avec le même nom, si possible identifiable (dans le cas contraire, merci de nous adresser un mail).
-les commentaires postés dans le cadre du concours compteront pour 1 à 2 points en cas de contenu exceptionnel (oui oui, c'est complètement subjectif)
-un classement sera établi régulièrement, quand on y pensera,
-la cloture officielle est le 19 décembre à Minuit une.

Que le meilleur gagne!!!

Promenade dominicale du Samedi

08/11/2008 17:56 par petrusetemma

Ben, c'est juste un petit coin barbecue pas trop  loin de chez nous, c'est bien mignon, c'est un genre plateau St Georges en mieux équipés. En plus ça monte pas pour y aller.

Promenade dominicale du Samedi

08/11/2008 17:53 par petrusetemma

Le parc d'attractions fantôme

08/11/2008 17:51 par petrusetemma

Au cours d'une de nos promenade dominicale (du samedi), on est tombé nez à nez avec un immense parc d'attraction fantômes, tout était fermé mais on pouvait quand même se balader dedans et admirer les nombreuses échoppes, attractions et autres bizarreries. La réouverture est lointaine (29mars 2009) mais l'endroit est à retenir pour une éventuelle visite des copains, c'est certes un peu plus loin que Walibi mais ca m'a l'air pas mal du tout, nottament l'immense portique entièrement en bois (en haut à gauche). Vous pouvez constater qu'on s'amuse beaucoup avec notre nouveau logiciel de retouches de photos.

Julebryg

08/11/2008 17:42 par petrusetemma

Vendredi 2 novembre 20h59, mise en vente de Julebryg, la bière de Noël. D'après nos diverses sources, la soirée comporterait beaucoup de points communs avec le Beaujolais nouveau mais en fait pas tant que ça. Beaucoup de gens se pressaient dans les rues en hurlant des chants de Noël dans lesquels Julebryg faisait office de parole unique. La principale attraction était le camion Tuborg remplit de lutins bleus distribuant bonnets, sifflets et Julebryg mais tout cela uniquement à l'intérieur des bars dont l'entrée était payante pour la plupart. On s'est bien amusés mais on nous avait promis les charettes Carlsberg's tirées par des chevaux et point du tout.